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武隆手工宽粉

武隆手工宽粉

* 价格：18/斤

* 原料:红薯淀粉、水

* 冷水浸泡1小时，沸水下锅，3-5分钟即可食用。

* 拌、炖、炒、煮、烫均可，尤以炖鸡鸭、烫火锅效果最佳。

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商品描述

* 价格：18/斤

* 原料:红薯淀粉、水

* 冷水浸泡1小时，沸水下锅，3-5分钟即可食用。

* 拌、炖、炒、煮、烫均可，尤以炖鸡鸭、烫火锅效果最佳。

1593年，红薯(又名红苕)传入中国，因武隆特有气候、岩土、夕晒、江风、泉水，使得自然演变成红皮、脆甜、清香的武隆红宝石红薯。康熙年间，武隆乌江边-纤夫以此原料研制而成苕粉，以其“鲜糯筋道"闻名遐迩，后传到全国各地，2013年仙女红苕粉被认定为“有机农家产品”，畅销全国。







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